Sécurité alimentaire

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La Sécurité alimentaire a toujours été un défi important à relever pour de nombreux gouvernements africains, et aujourd’hui encore plusieurs pays africains souffrent d’insécurité alimentaire. 

Les déficits vivriers, les prix élevés des produits alimentaires, la sécheresse, le manque d’infrastructures agricoles performante sont souvent été à l’origine de nombreuses tensions dans divers pays africains qui, depuis, connaissent une grave situation d’instabilité politique. Pour combattre ces fléaux, la CISA, à travers ses projets de coopération au développement, tentera d’apporter suffisamment de produits vivriers de qualité à l’Afrique afin de garantir aux familles victimes d’insécurité alimentaire des conditions de vie décentes à travers des exportations plus rentables. Cependant cet objectif ne sera atteint que si un important plaidoyer est déployé en matière de pratiques agricoles. Le développement durable de l’Afrique ne se fera pas si les dirigeants africains ne font pas de l’agriculture une priorité absolue

Comment augmenter la production alimentaire ?
Selon un rapport de la FAO, La production alimentaire en Afrique peut être augmentée grâce:

  • à l’augmentation de la surface des terres cultivées, bien que cela signifie la mise en   culture de terres de plus en plus marginales et la perte des services environnementaux  rendus par les forêts;
  • au recyclage du fumier, l’utilisation des résidus de culture, l’utilisation d’engrais verts et des cultures de couverture; et l’adoption de l’agroforesterie;
  • à l’utilisation des engrais minéraux, bien qu’ils soient souvent trop chers pour les petits agriculteurs;
  • au changement des systèmes de culture pour qu’ils deviennent plus productifs et durables;
  • à l’augmentation des investissements pour l’amélioration des terres et la promotion d’un régime foncier cohérent;
  • à l’utilisation efficace de l’eau.

La CISA, à travers ses projets agricoles, interviendra concrètement sur le terrain en collaboration avec ses partenaires locaux, afin de promouvoir un développement agricole cohérent et durable sur le continent.